Lunch

Het heerlijke lunch buffet staat dagelijks (werkdagen) voor u klaar tussen 12:00 - 13:30 uur. Daarnaast serveren we ook heerlijke broodjes, wraps, salades, eieren en op donderdag en vrijdag speciaal kroketten. Ons menu kaart staat hieronder.

Menu

​Lunch buffet €7,10
Een uitgebreid buffet tafel met verschillende soorten biologisch brood en bolletjes. Wisselende kazen en vleeswaren, losse componenten om zelf een salade samen te stellen of lekker voor op brood. Een soep, salade en een extra snack (zoet of hartig). Daarnaast ook zoet beleg en smeersels. zuivel en muesli 's. 

​Piccalilly broodjes​ €4,50
Luxe broodsoorten met speciaal beleg, garnituur en saus.
​U kunt kiezen uit biologisch brood van Carl Siegert; wit, céréal en rozemarijn zeezout.
  • Carpaccio; rundercarpaccio, pijnboompitten, kaasschilfers, truffelmayonaise, sla
  • Uithuizen; gegrilde citroenkip, artisjoksaus, gebakken spek, sla
  • Luigi; salami, belegen kaas, rauwkost, zachte pepers, mayonaise, sla *
  • Gezond; beenham, belegen kaas, tomaat, komkommer, ei, boter, sla *
  • Ei in de wei; omelet met tuinkruiden en kaas, gebakken spek, mayonaise, sla *
  • Caprese; pomodori tomaat, mozzarella, kaasschilfers, pijnboompitten, pestomayonaise, sla
  • Dom broodje; oude Utrechtse kaas, vijgenchutney, walnoten, boter, sla
  • Hummus; pompoenhummus, komkommer, feta, zaden en pitten, sla
  • Geitje; oude geitenkaas, gegrilde groente, zaden en pitten, honingmayonaise, sla
  • Roze vangst; gerookte zalm, komkommer, alfalfa, kappertjes, dille roomkaas, sla
  • Bonito; pittige tonijnsalade, sriracha, komkommer, kappertjes, dille roomkaas, sla
* ook vegetarisch mogelijk.

​Wraps €4,50

Alle bovenstaande broodjes kunnen ook gemaakt worden op een wrap.

​Salades €8,75
  • Pokebowl zalm; sushi rijst, gerookte zalm, edamame boontjes, komkommer, rettich, wortel, sesamdressing, norichips
  • Pokebowl kip; sushi rijst, oosterse kip, edamame boontjes, komkommer, rettich, wortel, pinda’s, ketjapdressing
  • Santorini; Griekse boerensalade, tomaten, feta, paprika, rode ui, olijven, tzatziki
  • Caprese; gemengde sla met tomaat, mozzarella, basilicum, oude kaassnippers, pijnboompitten, pesto
  • Tonijn; krieltjes, tonijn, ei, olijven, komkommer, paprika, tomaat, gemengde sla

​Extra's: 
Gebakken eieren; twee plakken landbrood met gebakken eieren spek en/of kaas €5,00
Kroketten; op donderdag en vrijdag hebben we 2 kroketten op brood (2 plakken) met mosterd €5,00
Dikke tosti; wekelijks wisselende dikke tosti €4,50
​Soep; elke dag een wisselende soep. €2,50
Overig; verder hebben we ook koffie/thee €1,55 zuivel €1,10 seizoensfruit €0,95, en biologische sappen van Schulp €2,00.